En hållbar jul Ett hållbart liv Hemma hos oss

Julen 2021

Som för så många andra blev vår jul inte riktigt som tänkt, men så himla fin och mysig ändå. Annat behöver som tur är inte nödvändigtvis betyda sämre, bara annorlunda. Vi skulle inte ha någon gran i år hade jag bestämt eftersom vi ändå inte skulle vara hemma. Förra årets inställda jul skulle tas igen …

Continue Reading
5 snabba! En hållbar jul Second hand

Second hand-julklappar till barn

Om du som jag gärna köper julklappar på second hand gäller det att vara ute i god tid, därför kommer här en lista med tips att hålla utkik efter när du är ute och letar/klickar runt på nätets alla second hand-sidor. Böcker! Min 8-åring läser i en rasande fart och fick i födelsedagspresent en bok …

Continue Reading
I mitt skafferi

Inlagd aubergine/vegansk sill

Inlagd/picklad aubergine tycker jag är ett gott tillbehör till påskbordet och är toppen för dig som gillar klassiska smaker men vill äta veganskt. Du behöver:1-2 aubergine1 morot1 rödlökGärna allt ekologiskt. 1 glasburk ca 1L.Lag:1 dl ättika2 dl socker3 dl vattenhel kryddpepparev lagerblad Börja med att koka lagen så att den hinner svalna. Det gör du …

Continue Reading
Slow living

Jullov

Vi firade jul i Stockholm men innan vi åkte hade vi två lediga dagar hemma. Lördagen bestod bland annat av besök på erikshjälpen där vi hittade både julklappar och påfyllning av tallrikar. Förra julen jobbade jag varje helg men i år har helgerna ägnats åt häng, julbakande och annat mys vilket har varit mer än …

Continue Reading
DIY Zero waste

DIY – julpynt

Jag är inte jättemycket för julpynt överlag, men de här torkade apelsinerna är fina och ganska miljösmarta om du väljer ekologiska och relativt närodlade, plus att de går att lägga på komposten när julen är över. Lägg skivorna på ett galler och ställ in i ugnen i ett par timmar. Det kan vara klokt att …

Continue Reading